индейка, вода, молоко сухое, меланж яичный, соль, регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия, антиокислитель аскорбиновая кислота, перец черный, мускатный орех, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), продукт может содержать следы орехов, сельдерея, горчицы.