голень индейки, вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), масло растительное, паприка, чеснок, перец черный, орегано, экстракты специй, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, продукт может содержать следы молока, яичных продуктов, орехов, сельдерея, горчицы.