Статьи

Французский холодец

Сегодня придется нам слетать во Францию, потому что студень, холодец, короче, исконное наше заливное французские повара возвели в ранг своих национальных парадных блюд. А мы подзабыли или брезгуем что ли, ну, дескать, мы ж не деревенщины и не босяки. И действительно, в простонародье студни готовили из крашенины, остатков кусочков мяса. 21.10.2011

Колбасные чудеса

Отправляемся в Африку сегодня за колбасой. Кто сказал, что колбаса не растет на деревьях? Учитывая популярность продукта, а он сегодня один из самых востребованных на планете, можно всякое предположить. Только духов с ароматом колбасы не делают, в этом она уступает сыру. 18.10.2011

Английский ростбиф

Сегодня — в Англию. Возвращаемся к мясу. Ну, а куда в путешествии без еды? 17.10.2011

Страницы